７月１６日の献立
げんまいごはん　　牛乳　　ぶたじゃが
かきたまじる　　ひじきふりかけ
むらさきいもチップス

玄米ご飯は、白米よりも食物繊維を摂取
できるので、献立に取り入れています。
白米に、少し玄米を混ぜて炊きます。
うす茶色の玄米は、やや硬いですが、よ
く噛んで食べる練習になります。

７月１５日の献立
バーガーパン　　牛乳　　かぼちゃのポタージュ
ハンバーグ　　キャベツソテー
トマトケチャップ

ハンバーガーとポタージュスープは、子どもたち
の大好物です。
栄養豊かで、おいしくて、大変喜ばれました。

7月14日の献立
わかめごはん　　牛乳　　あおなのさっぱりいため
だいこんのいために　　れいとうみかん

あおなのさっぱりいためは、焼き豆腐と、うずら卵
野菜類を炒めて作る、肉類の入らないあっさりした
献立です。子どもたちには、肉が入っていないので
少し物足りないという意見もありまが、このような
おくゆかしい献立を食べ分けられるようになってほ
しいなと思います。

7月11日の献立
ごはん　　牛乳　　ぶたじる
あじのいそべフライ　　ヨーグルト

あじのいそべフライは、鯵が旬の今だ
からこそ、献立に入れました。
鯵は、たんぱく質が豊富で、体によい
脂肪もたくさん含み、栄養価の高い
魚です。しかも、一部のブランド鯵を
除いて、価格も手ごろです。ご家庭で
今以上に、食べていただきたい食材で
す。

７月１０日の献立
こくとうパン　　牛乳　　牛にくのフォー
バンバンジーサラダ　　バンバンジードレッシング

牛にくのフォーは、ベトナム料理で肉や野菜の入っ
た、汁麺です。うどんやラーメンのイメージです。
米粉で作った平たい麺のことを、フォーと言います。
味付けは、チリパウダーや、オイスターソース、レ
モン汁等が入り、エスニックな味です。
食べ慣れない味なので、中には食べにくいという子
がいました。慣れてくれればと、思います。

７月９日の献立
たこめし　　牛乳　　やっこに
きんぴらごぼう　　ミックスナッツ

たこめしは、蛸が旬を迎えるこの季節に実施
しました。
蛸は、外国からたくさん輸入されています。
しかし、大阪湾近郊でもよく獲れます。
泉州沖で採れる蛸は、泉蛸と言います。兵
庫県の明石は、蛸の町で有名です。
梅雨の雨を飲むたびに、おいしくなると言
われる地元の蛸を食べてみませんか。

心配していた台風にともなう「特別警報」発令ですが、今のところ出ておりませんので、個人懇談は予定通り、各クラスにて行います。雨の中になるかもしれません。気をつけてお越しください。
　なお、本日の水泳の授業は、中止しました。

　７月14日、学校便りで子ウサギをほしい方を募集しました。15日にさっそく、2名の保護者の方から「ウサギをほしいです。」と連絡をいただき、もらっていただくことになりました。ありがとうございました。また、新たに赤ちゃんが生まれていますので様子は2学期の学校便りでお知らせします。
　いよいよ明日は終業式です。38日間の夏休みに入ります。子どもたちは、どのような経験をして学校に戻ってくるのでしょう。日焼けし、一回り大きくなった子どもたちと会うのを楽しみにしています。
　保護者の皆さま、ご理解とご協力をありがとうございました。お子様と共に、楽しい夏をお過ごしください。

　７月１３日（日）、本校のお父さん方の集まりであるおやじの会のみなさんが「こどもたちのためにできることを」ということで中庭の池の掃除をしてくださいました。雨の降る中でしたが、約２０名の方が参加してくださいました。午前９時ごろより、まず池の中の大きな鯉を水槽に移し、お掃除開始です。池の水をバケツで汲みだし、中と外を機械とたわしを使って磨き上げてくださいました。雨とどろと汗にまみれた作業となりました。おかげさまで、池のヘドロからでていた匂いがなくなりました。水がきれいになり、池の底が見えるようになりました。錦鯉も気持ちよさそうに泳いでいます。お忙しい中、環境を整えていただきました。本当にありがとうございました。感謝いたします。

講師の方に来ていただき、４年生を対象にインターネットの使い方について教えてもらいました。

これから調べ学習で使うインターネットのルールや危険性等を、実際に体験しながら学んでいきました。
あわせて、スマホについても話をしていただきました。

これから携帯やスマホを持たせる時は、必ずルールを作って持たせた方がいいそうです。
トラブルに巻き込まれないためにも、ルールを守って使用してほしいです。

　次に特別警報でない「暴風」警報が出た場合の対応についてお知らせします。

○午前７時の段階で、大阪府全域あるいは大東市に「暴風」警報が出たら

→自宅で待機してください。この日の給食はありません。

○午前９時に「暴風」警報発令中なら　→臨時休校となります。

○午前９時までに「暴風」警報解除なら

→学校は、１０時から授業開始。児童は集団登校で、授業は４時間目まで。給食はありません。１２時半には学校を出ます。放課後児童クラブも「警報」が出ていたら参加できません。ご理解とご準備をよろしくお願いいたします。

気象庁によると、大型で非常に強い台風８号が今後発達して、１０日もしくは１１日に近畿地方に接近する見通しです。
　まず特別警報が出た場合の対応についてお知らせします。

●午前７時の時点で、大阪府全域、あるいは大東市に「特別警報」が発表されている場合

　→大東市立小学校・中学校は臨時休校になります。

●児童が学校にいる間に「特別警報」が出た場合、下校時刻を早める場合もあります。４月にご記入いただいた家庭環境調査票の「緊急に下校させる場合の下校先」に帰宅させます。家の鍵を持たせる等、お子さんが家に入れるようにご準備をよろしくおねがいいたします。

7月8日の献立
デニッシュパン　　牛乳　　チリコンカーン
フライドポテト

チリコンカーンは、アメリカのテキサス州で
生まれた料理です。
豆や、肉などにトマトをはじめとした野菜と、
チリパウダーを入れてコトコト煮込んだ料理
です。アメリカの素朴な家庭のあじです。

7月7日の献立
ごはん　　牛乳　　そうめんいりすましじる
さばのにつけ　　たなばたゼリー　　のり

今日は、七夕献立で、そうめんと七夕ゼリーが
ついています。
すましじるには、星にみたてた、おくらが入っ
ています。

7月4日の献立
ごはん　　牛乳　　　かんとうに
おひたし　　ふりかけ

今日は、純和食のリーズナブルな献立です。
大人だけでなく、子どもたちも大好きです。
今日のおひたしは、キャベツとほうれん草
が入っています。夏場はキャベツを使い、
冬場は白菜を使うことが多いです。季節に
より、おいしい野菜を使い分けます。

7月3日の献立
ベビーパン　　牛乳　　やきスパゲティ
とうがんのスープ　　ポケットチーズ

とうがんは、旬の食品で、毎年夏場に2回
程度登場します。
とうがんの捨てる皮で、うさぎの飾りを
作りました。目は、人参の切れ端です。
見本の1個だけなので、クラスにないと
1年生は言っていました。ごめんなさいね。

7月2日の献立
ごはん　　牛乳　　とうふのカレーに
キャベツとコーンのサラダ　　とうふマヨ

とうふマヨは、マヨネーズに似たサラダにかける
ソースです。卵アレルギーの児童も、食べられま
すので、時々登場します。
味が良く、好評です。

7月1日の献立
えびピラフ　　牛乳　　
ポタージュスープ　　あんにんどうふ

給食のえびピラフは、具材のみを炒めて米と水
を加えて、炊き上げて作ります。
ご家庭では、炊きあがったごはんを具材と炒め
て作る方法が多いと思いますが、普通の炊飯器
で炊き込みで上手に炊けます。トライしみませ
んか。少し、あっさりめに出来上がります。
　　

本日は、四条中学校の英語指導助手のラズさんと地域支援者の橋崎先生をゲストティーチャーに迎え、４年生で国際理解教育を、５年生で英語の授業を担任とともに行っていただきました。午前中の４年生２クラスの授業は、総合学習の時間を使った国際理解教育です。七夕にちなんで、きらきら星の歌を英語で歌ったり、天気の表し方や色の単語等を教えていただきました。（写真は、４年１組の授業です。）

6月30日の献立
ごはん　　牛乳　　あつあげのごもくいために
いかナゲット　　ヨーク

あつあげのごもくいためには、あつあげと豚肉に、人参
たけのこ、チンゲン菜等の野菜を炒め合わせて、甘辛い
味噌味をつけます。豆板醤を少し入れて、ピリっとさせ
ています。