今日の給食
今日の給食は「豚丼」です。
おいしくいただきました。 ところで、お肉といえば、あなたは牛肉を思い浮かべますか?それとも豚肉でしょうか? よく牛肉は「西日本」豚肉は「東日本」と言われています。その理由は、農耕に西日本では牛を使用し、東日本では馬を使ったためだそうです。(諸説あり) ある会社で2019年〜2020年にかけて、「しゃぶしゃぶといえば、牛肉?それとも豚肉?」をテーマにアンケートを実施しました。 豚肉派が優勢だったのは、北海道、岩手、秋田、群馬、東京、長野、島根、山口、高知、大分、鹿児島、沖縄の12県。 青森、福島、香川、佐賀、長崎、熊本の6県では結果が拮抗。 その他の府県では牛肉派が優勢でした。 わが近畿では、牛肉文化の根強いようです。 このように、地域別の結果をみてみると、関西には明らかに牛肉派が多く、関東でも豚肉派が比較的多いことが分かります。 個人の結果はいろいろあると思いますが、 さて、あなたは牛肉派? それとも豚肉派? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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