今日の給食「タコライス」とはメキシコ料理である「タコス」の具材をご飯の上にのせた料理です。「タコス」は炒めたひき肉、チーズ・レタスなどをトウモロコシでできたトルティーヤにはさみ、サルサソースをかけたものです。「タコス」はメキシコからアメリカ、そして沖縄に広まり、沖縄の食堂で「タコライス」が誕生しました。給食の「タコライス」は大おかずに入った具とキャベツをごはんにのせ、その上にチーズをのせて食べましょう。 配膳員さんへ 1年間、おいしく、温かい給食を提供してくださり、本当にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。 |
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