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今日の給食

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 今日のメニューは、白ごはん、ちゃんこ煮、春巻、ひじきの煮物、ふりかけ、牛乳です。

 「ちゃんこ」とは、「力士が作る料理」、または「力士が食べる料理」のことです。明治から大正初期に活躍した横綱が「ちゃんこ」を始めたそうです。当時は入門者が多く、大きな鍋で作った料理を大勢で食べることで効率を良くしようと考えました。またみんなで食べることで、仲間意識が育ち、力士の体調管理にもつながるため、他の相撲部屋にも広がりました。「ちゃんこ煮」で栄養をたっぷりとって、元気に過ごしましょう。
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