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今日の給食

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 今日のメニューは、白ごはん、八宝菜、大学いも、ツナ大豆ふりかけ、ゆずゼリー、牛乳です。

 大学芋とは、一口大に切ったサツマイモを油で揚げ、蜜を絡めて黒ごまをかけたものです。名前の由来はいろいろな説があります。東京大学の近くにあったお店が売り出して人気があったとか、大学生が売っていた、大学ノートのように大学という名前をつけるのが流行ったなどがあります。旬のさつまいもをおいしく食べることができる大学いもを味わって食べましょう。

 配膳室を覗いてみると、分刻みで配膳員さんが作業をされていました。いつもありがとうございます。期末テストのため、21日(火)と22日(水)は給食がありません。
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