今日のメニューは、白ごはん、豚じゃが、挽肉と小松菜のにんにく炒め、じゃこのいり煮、はちみつレモンゼリー、牛乳です。

　しらすは、マイワシやカタクチイワシ、ウルメイワシなどのイワシの稚魚の総称です。体長は1〜2cmほどで体に色素がなく、白色から透明に透き通っているのが特徴です。成長期の中学生にはおすすめの食材です。たんぱく質、カルシウム、ビタミンDなどが含まれていますが、塩ゆでしているので食べすぎによる塩分のとりすぎには注意が必要です。今日はふりかけのじゃこのいり煮にしらす干しが使われています。ごはんと一緒にできるだけ残さず食べましょう。