今日のメニューは、もち麦ごはん、味噌カツ、れんこんのそぼろ炒め、チンゲン菜とえのきの和え物、いもけんぴパリッシュ、塩こんぶ、牛乳です。

　愛知県の郷土料理の一つで、豚カツに八丁みそ、かつおだし、砂糖などで作ったたれをかけたものです。終戦後の屋台で串カツをどて焼きにつけて食べたことが始まりと言われています。愛知県では八丁みそを使った料理が良く食べられており、味噌カツの他にも、味噌煮込みうどんや味噌おでんなど料理があります。今日の給食の味噌カツは八丁みその他ににんにくやごまなどを使っていて、ごはんに合うおかずです。