今日のメニューは、白ごはん、揚げ鶏のチリソースかけ、小松菜のサラダ、ボイルコーン、ふりかけ、牛乳です。

　チリソースとはトマトを粗く砕き、皮を除いて濃縮したものに食塩、香辛料、食酢、砂糖類等を加えて味付けソースのことをいいます。揚げ物のたれとしてアジア圏でよく使われるほか、サラダのドレッシングとしても使われています。チリとは、本来唐辛子（チリペッパー）を示すため、唐辛子が入るものをチリソースという場合もあります。トマトの入らないタバスコなどのチリペッパーソースはまた別のものです。今日は鶏の唐揚げに炒めた野菜と合わせたチリソースをかけています。ごはんと一緒に食べるとおいしいですよ。

　明日は体育大会の予備日のため、給食はありません。体育大会は先週の金曜日に行われましたが、明日は昼食（弁当）が必要になります。ご準備をお願いいたします。