9月17日(火)の給食・白ごはん ・魚の野菜ソースがけ ・しゃぶしゃぶ風サラダ ・じゃがいもの煮物 ・ごまドレッシング ・牛乳 でした。 私の食べた魚には骨がなかったのですが、これはやはり最初から取り除かれていたのでしょうか? 骨をよけるというわずらわしさは魚を嫌いになる原因の一つかもしれません。ですが、骨をよけながらきれいに食べられるようになるというのは、魚を好きになる原因の一つのように思うのは私だけでしょうか? 9月13日(金)の給食・白ごはん ・いかと厚揚げの煮物 ・れんこん磯辺揚げ ・こまつなの煮びたし ・フルーツミックス ・牛乳 でした。 食事中に 「事情があってフルーツミックスが足りません、分けてください!」 と隣の担任の先生が来られました。 当然自分たちのおかわりをあげるわけですかクラスのみんなは 「えー!!」 ですがそのクラスの担任の先生が一言。 「困った時はお互いさまや。うちが困った時は助けてもらうんや。あげようや」 すると 「ほんまやな」「ええよ」「あげる!」 そんな声があがりました。 そんなやりとりをみていると私も優しい気持ちになれました。 ありがとう南中生・・・。 9月12日(木)の給食・白ごはん ・いそ煮 ・キャベツの和えもの ・アスパラベーコン ・牛乳 でした。 食べ終わった後の配膳室にお邪魔して、写真を撮りました。 一つの牛乳パックを開いてそこにたたんだ牛乳パックをいれるているようです。 なるほど、こうすればきれいに片付けられるのか!と感心です。 お食事上手は片付け上手お食事上手は片付け上手です。 片付け方を見ればその食事をおいしく食べたかどうかがわかります。 とてもきれいに片付けがされていました。 9月11日(水)の給食・白ごはん ・中華丼風 ・鶏肉のてり煮 ・枝豆コーン ・ブドウゼリー ・牛乳 でした。 給食のブドウゼリーはやはり人気です。どのクラスもほとんど完食状態でした。 さて、このゼリーが製造された場所はどこだったのでしょうか? 愛知県の小牧市でした。 距離にして約170km。遠い道のりを経て、南郷中学校までようこそ。 9月10日(火)の給食・白ごはん ・すきやき煮 ・チンゲンサイの炒め物 ・シーチキンのそぼろ煮 ・牛乳 でした。 すきやきにジャガイモ、ニンジンが入っていて、めずらしい!という声も上がりましたが、私の知っている限りでは大根の薄切りがはいっているすきやきを食べたことがあります。 同じ料理でも家庭や地方によって食材や作り方が異なる食べ物は世の中にたくさんあります。そんな出会いを経験すると世界の広がりを感じます。 香川県ではあん餅の入った白みそ仕立てのお雑煮を食べたことがあります。 世界は広いのです。 9月9日(月)の給食・白ごはん ・ジャガベーコン ・キャベツとコーンサラダ ・とうふマヨネーズ ・夏野菜のカレーシチュー ・牛乳 でした。 金曜日に「生徒の皆さんはスプーンをお忘れなく!」と書きましたが。 やはり忘れた人はいたみたいです。次回は金曜日です。お忘れのないように・・・。 夏野菜のカレーシチューは野菜やお肉がごろごろと入っていて、見た目にも迫力がありました。具が大きく食べ応えがありました。 器にごはんをうつしてカレー風に食べる生徒もいました。 なるほど・・・。 9月6日(金)の給食・白ごはん ・酢豚 ・高野豆腐の含め煮 ・キャベツのソテー ・レタススープ でした。 給食始まって初めての汁物。汁物係りの子どもははりきってよそっていました。 汁物をいれるお椀。ここのフチに大東市のキャラクター「ダイトン」がえがかれているのですが、このダイトンにも2パターンあることはあまり知られていないようです。 月曜日にも汁物のメニューがあるので、是非確認してみてください。 あと、月曜日は夏野菜のカレーシチューがでます。 生徒の皆さんはスプーンをお忘れなく! 9月5日(木)の給食・白米 ・関東煮 ・切干大根のおひたし ・かつおの甘辛煮 ・牛乳 でした。 関西地方でも「おでん」という言葉が流布される昨今、関西風の「関東煮」と献立に書かれているのはなかなかにくい演出だなあと感じるのは考えすぎでしょうか? 9月4日(水)の給食・白米 ・厚揚げの五目炒め煮 ・さんまの香り煮 ・おひたし ・牛乳 でした。 昨日に引き続き和風です。 「サンマや!私骨がある魚は食べられへん!」という声が上がりました…。 しかし、サンマはじっくりと煮込まれ、骨まで軟らかくなっているのでした。 本日もおいしく頂きました。 9月3日(火)の給食・白米 ・肉じゃが ・こんぶ豆 ・野菜炒め ・牛乳 ・ヨーグルト でした。 昨日のハンバーグから一転して和食です。 ヨーグルトが余ったクラスはみんなで分けていたようです。 本日もおいしくいただきました。 学校長も絶賛しております。 9月2日(月)の給食・ハンバーグ ・ごぼうサラダ ・フライドポテト ・ごまドレッシング ・牛乳 でした。 ハンバーグにかかっていたキノコソースも美味でした。 給食開始おおむねスムーズにすすんだという報告をいただきました。 小学校の先生方が6年間かけて食べ方を教えて下さったおかげです。ありがとうございました。 本日のメニューは ・ハンバーグ ・フライドポテト ・ゴボウサラダ ・ごまドレッシング でした。 |
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