４月２１日の献立
ツナコーンライス　　牛乳
たまごスープ　　フルーツかんてん

フルーツかんてんは、缶詰の果物と
寒天、シロップを混ぜ合わせて、手
作りしています。
甘くて口あたりの良いデザートは、
児童の大好物ですが、砂糖がたくさ
ん入っているので、残念ながら時々
しか登場しません。
次をお楽しみに・・・

４月２０日の献立
麦ごはん　　牛乳
豚じゃが　　おひたし
のりの佃煮

麦や玄米、五穀米等は、白米より
も食物繊維やビタミン類がたくさ
ん含まれていて、栄養豊かです。
給食では、月に１回程度これらを
白米と混ぜたごはんを献立に取り
入れています。

４月１７日の献立
ごはん　　牛乳
カレーシチュー　　チキンナゲット

今日から１年生の給食が始まりました。
１年生にも、カレーと揚げ物で食べや
すかったのか、完食しました。
今後、いろいろな献立に慣れてほしい
です。

４月１６日の献立
ハニーパン　　牛乳
ポタージュスープ
しゃぶしゃぶ風サラダ
ごまドレッシング

ポタージュスープは、手作りでルウ
を作っています。ルウは小麦粉とバ
ターをよく炒めて、牛乳でのばして
作ります。心を込めて丁寧に作らな
いと良い味になりません。腕ききの
調理員さんが頑張って作ってくださ
いました。おいしかったです。

４月１５日の献立
たけのこごはん　　牛乳
いそ煮　　すまし汁

たけのこごはんは、１年に１度の季節
献立です。
旬のこの時期は、生たけのこを学校で、
茹でています。
生たけのこを茹でた物は、缶詰やレト
ルトの物に比べて、香りの良さが際立
ち、とてもおいしいです。
今日のたけのこがはんは、とてもおい
しく炊けたので、残菜がありませんで
した。

給食ではこれからも、旬の食べ物を積
極的に献立に取り入れます。楽しみに
してください。

４月１４日の献立
フィンガーパン　　牛乳
ピリからラーメン
きんぴらごぼう
清見オレンジ

ピリからラーメンは、新献立です。
鶏ミンチ肉と、白菜、しめじ、人参
ねぎ等の野菜がたっぷり入っていま
す。
味付けは、味噌や醤油と豆板醤を使
います。豆板醤のピリッとした味が
名前の由来ですが、低学年の子も食
べやすいように、給食ではやや辛み
は控えています。

初めての献立でしたが、児童の皆さ
んは、おいしいと喜んでくれました。
また献立に登場させたいと思います。

４月１３日の献立
ごはん　　牛乳　　八宝菜
ちくわのいそべあげ

ちくわのいそべあげは、給食の大人気
献立です。お休みの人がいると、おか
わりの大じゃんけん大会になります。
八宝菜は、豚肉、イカにたくさんの野
菜類が入った栄養たっぷりの料理です。
ごはんにかけて、中華丼風に食べる子
もいます。

４月１０日の献立
ごはん　　牛乳
五目汁　　さばのみそ煮
花見だんご

平成２７年度の給食の始まりです。
給食は、教育の一環です。「食育」
の生きた教材として、児童の心に残
るように、関係者一同頑張ります。

初日は、花見の行事食として花見だ
んごがつきます。
このように、給食では季節や行事食
を大切にしています。