3月16日の献立
ごはん　　牛乳　　五目汁
大根の炒め煮　　シーチキンのそぼろ煮

大根の炒め煮は、切干大根を煮た
料理です。切干大根は、煮物にす
ることが多いです。
給食では、煮物以外にも水でもど
してから茹でてサラダにしたり、
かやくご飯の具に使います。
料理は、固定概念にとらわれず、
アイデア次第で、新感覚のおいし
さに出会えるかもしれません。
新しい料理を考えてみませんか。