１２月２１日（月）１限目、調理室をのぞいてみると、「包丁のとぎ方」の実習を行っていました。初めて包丁をとぐ人も多かったのではないかと思います。
　簡単なようで難しく、包丁の向きが逆になっている人もいましたが、先生からアドバイスをいただきながら、正しく安全に包丁をとぐことができるようがんばっています。