メニューは、ボルシチ、冬野菜のサラダ、ごまドレッシング、ソフトチーズ、ロールパン、牛乳。

ボルシチは、ロシアのウクライナの伝統料理です。鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、かぶ、パセリ、トマト等が入り、美味しい煮こみスープになっていました。
冬野菜のサラダは、大根、人参、白菜が入り、ごまドレッシングをかけ、美味しくいただきました。