高学年
家庭科室で甘い匂いがすると思ったら、変わった色のカップケーキやクレープ、焼きそばなどを作っていました。紫キャベツをつかった焼きそばは、にんじんは赤、キャベツは紫だけど、麵は「かんすい」の成分のせいで青色になって、ものすごい配色になっています。まるでデジタル彩色したみたいで、おどろきました。酸性とアルカリ性で色が変化していく過程も見ていて楽しいものです。
この授業は、理科専科の先生の授業で、6-1でも昨日に実施しました。こんな活動を通して、みんなが科学好きになってくれるといいなぁ。
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