１０月２１日の献立
ごはん　　　　　　牛乳
よせなべ風　　　五目豆
のり

五目豆は、大豆の煮豆で、牛肉と
人参、三度豆が入っています。
３年生が、国語科の「すがたをか
える大豆」で大豆の変身を勉強し
ます。
大豆から、いり豆・豆腐・味噌・
納豆・きな粉・煮豆・もやし・
枝豆など、様々な私たちの食生活
を豊かにしてくれる食品ができる
ことを学びます。
たんぱくしつが豊富で、おいしく
て、価格が安く手に入りやすい大
豆製品を積極的に食べるように心
がけましょう。