今日のメニューは、コッペパン・汁ビーフン・白身魚のオーロラソース・ソフトチーズ・牛乳でした。

エネルギー量は、６４５㎉です。

「白身魚のオーロラソース」オーロラソース・・元々はフランスの「オロールソース」という名前のソースで、ホワイトソースに裏ごししたトマトとバターを入れたソースのことをいいます。今日は魚に合うように、味噌とケチャップを合わせて作っています。