学校日記

本日の給食

公開日
2018/11/28
更新日
2018/11/28

給食・食育

今日のメニューは、ごはん・カレーシチュー・イカフライ・キャベツとコーンのサラダ・サウザンドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、702㎉です。

「サウザンドレッシング」正しくは「サウザンアイランドドレッシング」といい、マヨネーズにケチャップやチリソース、みじん切りのセロリや赤ピーマン、玉ねぎなどの香味野菜を混ぜ合わせて作られます。アメリカ合衆国とカナダの間を流れるセントローレンス川に浮かぶ『サウザンアイランズ』で漁師の奥さんが魚料理のソースとして作っていたことからこの名前が付けられました。