学校日記

本日の給食

公開日
2018/07/11
更新日
2018/07/11

給食・食育

今日のメニューは、ごはん・マーボー豆腐・ちくわフライ・アーモンドミニフィッシュ・牛乳でした。

エネルギー量は、688㎉です。

「マーボー豆腐」中国料理(四川料理)の一つです。ひき肉と赤唐辛子・花椒・豆板醤・トウチなどを炒め、鶏がらスープを入れて豆腐を煮た料理で辛いのが特徴なのですが、給食では辛さを抑えて食べやすくしています。