今日のメニューは、コッペパン・とうふのチャンプル・レタス卵スープ・ミルクバター・牛乳でした。

エネルギー量は、７３７㎉です。

「レタス卵スープ」レタス・・レタスを切った時に茎の切り口から出てくる白い液体がサポニンです。サポニンには抗酸化作用があり、体内のコレステロールの除去や、血栓のもととなる過酸化脂質の生成を抑制する効果があります。