今日のメニューは、玄米ご飯・ふきよせ煮・みそ汁・ちりめん昆布・大阪みかんゼリー・牛乳でした。

エネルギー量は、５４８㎉です。

「ふきよせ煮」ふき・・シャキシャキした食感と香りが特徴で、平安時代から栽培されている身近な野菜です。現在の生産量の約4割は愛知県ですが、群馬に次いで大阪も多く生産されています。