今日は３，３時間目に５年生の２クラスが、みそ作りに挑戦しました。

ゆでた大豆を粒が見えなくなるまで、つぶしていくのですが、みんなで力を合わせて、交代しながら取り組んでいました。

米と麦の混合こうじをそこに混ぜて、さらによくもんで、こうじがまんべんなく混じるようにします。お団子づくりは子どもたちの得意です。

おみそが発酵して食べられるようになるまで約２か月。「おいしくなあれ」とおまじないして取り組んでいた子もいました。