１２月の献立のテーマは、「日本食を見直そう〜旬の食材、行事食、郷土食を取り入れて〜」となっており、今日は、その郷土食の日。愛知県の郷土料理である「みそ煮込みうどん」が献立に登場しました。
　次回、郷土食の日は、１８日（水）。山梨県の郷土料理「ほうとう」をいただくことになっています。お楽しみに！