５年生が、家庭科の調理実習で、ごはんとみそ汁を作っていました。家庭科室を訪問した時は、すでにみそ汁の具材はきれいに切りそろえられ、まず、お米を炊き、炊き上がったところで、味噌汁のだしをとる。そして、具材を入れるという手順でした。
　煮干しからだしをとったみそ汁は、さぞかしおいしかったでしょう。また、５年生が大切に育てたお米（南郷米）も各クラスで３等分し、炊飯器で別に炊き上げ、食べ比べもしたようです。