２月２２日の献立
やきめし　牛乳　青菜のサッパリ炒め　いかナゲット

給食の「やきめし」は、具材を炒めて炊飯器に米と水と共に入れて、普通に炊飯して作ります。家庭やお店では、小人数分を具材と共にごはんを炒めて作りますが、給食では大量
の為、ごはんとの炒め合わせはできないので炊き込みごはんのように作ります。
パラットした仕上がりにできますし、味もおいしいです。
このやり方は、ピラフにも応用できて、手間のかからない楽な作り方です。お試しあれ！