９月９日の献立
ごはん　　　　　牛乳
マーボードーフ
とうがんのスープ

冬瓜は、夏に収穫して冬まで腐らずにもつので
その名前がつきました。
冬瓜は、９０％くらいが水分であまり栄養が有
りそうには思えません。ところが、尿をたくさ
ん出す効果があり、むくみを取ったり、便秘を
解消するとも言われます。
ご家庭では、あまり食べられない食材ですが、
手軽に調理できるので、煮物や汁物にしてご家
庭でも、食べてみませんか。