今日の給食は、

ごはん、たまごトック、ビビンバ、牛乳　です。

今日は韓国・朝鮮料理の献立。
この組み合わせ、人気があり、「２８日が楽しみ！」と話してくれる子がたくさんいました＾＾食後も、「おいしかった」の声をたくさん聞くことができました。

給食のビビンバ、ご家庭でもぜひ作ってみてください。


　◇　ビビンバ　◇

　牛肉　　　　　　　…　　１２０ｇ
　にんじん　　　　　…　　１５０ｇ
　チンゲン菜　　　　…　　４００ｇ
　にんにく　　　　　…　　３ｇ
　いため油　　　　　…　　小さじ１
　さとう　　　　　　…　　大さじ１
　こいくちしょうゆ　…　　大さじ１強
　白ごま　　　　　　…　　小さじ２
　ごま油　　　　　　…　　小さじ１/２

　１．チンゲン菜はゆでて水にさらしておく。
　２．フライパンを熱し、油を入れ、にんにくを炒め、
　　　牛肉、にんじんを炒める。
　３．材料に火が通ったら、調味し、チンゲン菜を入れ、さらに炒める。
　４．白ごま、ごま油を入れ、仕上げる。