授業の目当ては自分で献立を考えるというものでした。写真は、世界中の子どもたちがどのようなランチ（昼食）を食べているのか、紹介ビデオを見ているところです。驚くことに国を挙げて子どもたちのランチについて考ええているところが多いそうです。たとえば、オーストラリアは国民の肥満、脂肪過多が問題になっており、ランチにはそういったものにつんがるものを出さないという法律があるそうです。