１０月９日（水）の給食献立は、ごはん・カレーシチュー・洋風野菜炒め・ヨーグルト・牛乳でした。
　今日の洋風野菜炒めは、キャベツ、にんじん、ホールコーンを、しお、こしょうでいため、最後にオリーブ油を入れて仕上げています。
　オリーブ油は、オリーブの果実を絞って作られており、イタリアやスペインなどの地中海地域でよく使われています。
　独特の香りがあり、サラダのドレッシングやスパゲティ、炒め物の香りづけにぴったりです。オリーブ油は、血液の流れをよくしてくれる働きもあります。

　１０月８日（火）の給食献立は、ハニーパン・白身魚のみそ炒め・じゃがバター・牛乳でした。
　今日の「白身魚のみそ炒め」は、キャベツ・たまねぎ・にんじん・ピーマン・白ネギ・土しょうが・にんにくなどのたくさんの野菜を炒めて、みそで味つけをして、揚げたホキを入れています。
　給食の白身魚は、ホキと言う名前で、ニュージーランド辺りの深い海にいる大きな魚です。血をサラサラにしたり、頭の働きを良くしたり、カルシウムの吸収を助ける栄養があります。

　朝のなわとびの様子です。前に出て、リズムなわとび等の模範を見せてくれている体育委員の子どもたちが、とても頼もしいです。
　なわとびの技術はもとより、短なわの後片付けに時間のかかる低学年の面倒も進んでみてくれています。

　１０月３日（木）の給食献立は、食パン・野菜スープ・ミートサンド・スライスチーズ・牛乳でした。
　今日の「ミートサンド」は、合挽き肉・たまねぎ・ピーマンを使い炒め、とろみをつけるため、小麦粉を入れ、トマトケチャップとウスターソース・しお・こしょうで味つけしました。
　食パンに、スライスチーズと一緒にはさんで、美味しくいただきました。

　１０月２日（水）の給食献立は、かやくごはん・秋のみそ汁・五目豆・牛乳でした。
　秋のみそ汁は、秋が旬のきのこと、さつまいもを使っています。
　たくさん種類があるきのこの中でも、しめじ、えのきたけ、まいたけを使っています。
　きのことさつまいもはどちらも食物せんいがたっぷりです。みそ汁の具には、いろいろな旬の食材を使うことができ、今日は秋を感じました。