今日のメニューは、ごはん・豚肉のごま煮・野菜炒め・牛乳でした。

エネルギー量は、５８８ｋcalです。

「豚肉のごま煮」しょうがとごまの風味がたっぷりの煮物です。しょうがに含まれるジンゲロールは免疫細胞である白血球を増やし、免疫力を高めてくれます。

今日のメニューは、シーチキンごはん・野菜スープ・ラタトゥーユ・クリーミーチーズ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９６ｋcalです。

クリーミーチーズはレアチーズケーキのような味ですので、苦手な子もいたようでした。
クリーミーでバニラビーンズの粒が入っていて美味しくいただきました。

今日のメニューは、コッペパン・八宝菜・もずくスープ・牛乳でした。

エネルギー量は、５５１ｋcalです。

大東市の給食の八宝菜には夏場傷みやすいもやしを使わず、白菜と人参の分量をふやしています。小おかずがもずくスープだったので食べやすかったようで、どのクラスもたくさん食べていました。

今日のメニューは、ごはん・関東煮・おひたし・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、５６２ｋcalです。

「おひたし」登場機会が多いのですが、仕上げにすりごまが入ったり、かつお粉が入ったりと変化をつけています。

今日のメニューは、ベビーパン・にくきざみうどん・ちくわのいそべあげ・ミックスナッツ・牛乳でした。

エネルギー量は、６２３ｋcalです。

きょうのにくきざみうどんには豚肉が使われていましたが、牛肉を使用するときもあります。どちらも出汁が良く出て美味しく仕上がります。

今日のメニューは、チキンピラフ・ポタージュスープ・ボイルキャベツ・ごまドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６４３ｋcalです。

今日から２学期の給食が始まりました、今学期もたくさん食べて元気にすごしましょう。

今日のメニューは、麦ごはん・夏野菜のカレーシチュー・じゃがいも炒め和え・ヨーグルト・牛乳でした。

エネルギー量は、６４７ｋcalです。

「夏野菜のカレーシチュー」夏野菜とは、夏が旬の野菜のことです。旬のものは味が良く、栄養価が高いです。

今日のメニューは、かやくごはん・かきたま汁・太刀魚フライ・冷凍ミカン・パックソース・牛乳でした。

エネルギー量は、６６２ｋcalです。

「太刀魚フライ」太刀魚は平たく細長い形で、銀色に輝く太刀のような姿からこの名がつけられたそうです。

今日のメニューは、コッペパン・ポトフ・ポパイサラダ・ノンエッグマヨ・牛乳でした。

エネルギー量は、５８２ｋcalです。

「ポパイサラダ」キャベツ・ホウレンソウ・にんじん３種類の野菜がたっぷりのサラダです。塩と薄口しょうゆで軽く味が付いていますが、ノンエッグマヨネーズをかけていただきます。

今日のメニューは、ベビーパン・豆ミートスパゲティ・冬瓜のスープ・ミニフィッシュ・牛乳でした。

エネルギー量は、６２３ｋcalです。

「豆ミートスパゲティ」新献立です。大豆を蒸して細かく砕いたものが入っています。タンパク質が肉と同じくらい含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。

今日のメニューは、黒糖パン・そうめん入り澄まし汁・夏野菜のかき揚げ・七夕ゼリー・牛乳でした。

エネルギー量は、６２２ｋcalです。

今日は七夕です。そうめん入り澄まし汁には星型のかまぼこが入っていました。
夜には天の川が見られるといいですね。

今日のメニューは、ごはん・厚揚げと豚肉のみそ炒め・チンゲン菜のスープ・チーズナッツ・牛乳でした。

エネルギー量は、６３４ｋcalです。

「チーズナッツ」チーズはフリーズドライしたものです。素材本来の栄養と濃厚なミルクの風味が凝縮されています。

今日のメニューは、青菜わかめごはん・よせなべ風・さんまの煮つけ・牛乳でした。

エネルギー量は、６５０ｋcalです。

青菜わかめごはんは塩気があり夏の汗をかく時期には塩分補給もでき、美味しくいただけます。

今日のメニューは、ごはん・じゃがいものそぼろ煮・ごぼうサラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６８５ｋcalです。

じゃがいものそぼろ煮に使用しています玉ねぎは、大東市でつくられたものです。給食用に化学肥料や農薬を少なくして、草取りを毎日し、手間を惜しまず大切に育ててくださったものです。

今日のメニューは、黒糖パン・中華風煮・切り干し大根のおひたし・ミニフィッシュ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９２ｋcalです。

黒糖パン　　砂糖のほかに黒糖を練りこんで焼いています。今日のパンは朝早くから焼いていますので、ふっくらとしていました。

今日のメニューは、ごはん・みそ汁・鶏肉と厚揚げの煮物・冷凍ミカン・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、５８４ｋcalです。

「鶏肉と厚揚げの煮物」新献立でした。ひじきも入っていたので、もう少ししっかりとした味が良かったと思いました。

今日のメニューは、食パン・リヨン風チキンポトフ・ミートサンド・スライスチーズ・牛乳でした。

エネルギー量は、７２０ｋcalです。

ミートサンドを食パンにスライスチーズと共に挟んでいただきます。隠し味にからしを少し入れています。

今日のメニューは、ごはん・カレーシチュー・春雨サラダ・ヨーグルト・ノンエッグマヨ・牛乳でした。

エネルギー量は、６９２ｋcalです。

カレーシチューはとっても人気があるので、たくさん食べてくれました。

今日のメニューは、にんじゃごはん・とりじゃが・ベーコンとピーマンソテー・ミックスナッツ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９９ｋcalです。

「にんじゃごはん」大東市オリジナルの新献立です。にんじん、ちりめんじゃこのほかに大豆の華という大豆を平らにのばして加熱乾燥して作った食材がはいっています。お味はいかがでしたでしょうか？

今日のメニューは、フィンガーパン・にくきざみうどん・おこのみあげ・おこのみソース・牛乳でした。

エネルギー量は、５８４ｋcalです。

「おこのみあげ」青のり・かつお粉・小麦粉で作った生地にキャベツと人参を混ぜて油で揚げています。おこのみソースをつけていただきます。