大東市の北条にある「橋本ファミリーファーム」に行ってきました。
大東市内で唯一の専業農家です。
ミニトマトを中心に年間６０種類ほどの野菜を栽培しているそうです。
トマトを水耕栽培していることや、ビニールハウスの室温と水温に気を付けていることなどを分かりやすく説明していただきました。