３月１５日（月）の給食は、

ごはん、とうふのチャンプル、にんじんしりしり、ふりかけ、牛乳　です。

沖縄料理の献立でした。

給食のにんじんしりしりは、せん切りにしたにんじんをしっかり炒めた後に、まぐろオイル漬けと大豆の華という大豆加工品を一緒に炒めて、うすくちしょうゆで味付けしました。炒めて甘くなったにんじんがおいしく、せん切りの食感も楽しめました＾＾