今日の給食は、

ごはん、きりたんぽ風、こんぶ豆、かつおそぼろ、牛乳　です。

１１月２４日は、「和食の日」
和食文化を守り、伝えていくことの大切さについて考える日です。

和食のおいしさのひみつは、「だし」
だしとは、昆布やかつおぶしなどの「うま味」を引き出した汁のことです。

１１月２４日は日曜日なので、給食では１１月２２日の今日、だしで味わう和食の日献立にしました。きりたんぽ風は、けずりぶしのだしのうま味を活かした献立です。だしのおいしさを味わってもらえたでしょうか＾＾