理科の授業風景です。
ワインを蒸留してアルコールを抽出していました。
チリとペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒のことをピスコ (Pisco)といいます。
ワインも原料はお同じ。
とても懐かしく思いました。