今日のメニューは、ごはん・肉じゃが・かつおあえ・牛乳でした。

エネルギー量は、５８１㎉です。

「肉じゃが」肉・じゃがいも・玉ねぎ・糸こんにゃくなどを油で炒めてから、しょうゆ・砂糖・みりんで甘煮にしたものです。肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用されます。カレーライスと同じ素材を使うために補給の都合がよく、軍隊の食事として全国的に導入されました。

今日のメニューは、むらさきいもパン・ホワイトシチュー・フルーツカクテル・牛乳でした。

エネルギー量は、７４３㎉です。

「むらさきいもパン」むらさきいも・・紫色が特徴的ないもです。アントシアニンという色素を含んでいます。ポリフェノールの一種で抗酸化作用があります。

本日は、１・３・５年生の縄跳び集会です。
３連休明けのせいか、集合が少し遅く、注意を受けていた児童もいました。
でも、始まれば皆、元気に跳んでいます。

谷川中学校からデイビッド先生が来てくれました。
今日のテーマは「バレンタインデー」でした。
アメリカでは、ホワイトデーがないことや、バレンタインデーは男女問わず、花束やチョコやキャンディーやカードなどをプレゼントすることなどを教えてくれました。
子どもたちは、折り紙でハートを作って、英語でメッセージを書く活動をしました。

今日のメニューは、ごはん・ふきよせ煮・みそ汁・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、５３４㎉です。

「ふきよせ煮」日本の伝統的な煮物のひとつです。昔から四季おりおりにとれる自然の恵みを上手に利用した料理がたくさん作られてきました。きょうは大阪府産のたけのこ・ふきを使っています。

今日のメニューは、ごはん・マーボードーフ・ちくわフライ・いもけんぴ・牛乳でした。

エネルギー量は、７０４㎉です。

「いもけんぴ」さつまいもを短冊状に切って植物油で揚げ、砂糖を絡めて作った和菓子です。高知県の名物として知られています。

今日のメニューは、パエリア・クリーミースープ・ブロッコリー・サウザンドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、５７４㎉です。

「サウザンドレッシング」アメリカ合衆国とカナダの間を流れるセントローレンス川に浮かぶサウザンアイランズで漁師の奥さんが考えたソースです。マヨネーズにケチャップやチリソース、みじん切りにしたセロリ、赤ピーマン、玉ねぎなどの香味野菜を混ぜ合わせて作られます。

雨です・・
登校後すぐに子どもたちは、グラウンドで元気よく遊びますが、今日は、残念なことに雨で遊ぶことはできません。
しかし、ひと雨ごとに春の気配を感じます。

水曜日朝は、全校一斉の読書です。校内は、静寂に包まれています。
写真は、２年生・３年生の様子です。

今日のメニューは、ベビーパン・たまごうどん・ベーコンとピーマンソテー・いちごジャム・牛乳でした。

エネルギー量は、５２５㎉です。

「たまごうどん」鶏卵・・たまごについている白い紐状のものをカラザといいます。見た目から取って食べる人も多いですが、インフルエンザウイルスの増殖を抑える効果があるシアル酸という成分が含まれているので、取らずに食べるほうがいいといわれています。

今朝は、１・３・５年生の縄跳び集会です。
連続交差跳びに挑戦していました。
１年生もずいぶんと上手になりました。継続は力なり！ですね。

今日のメニューは、ごはん・じやがいものそぼろ煮・ごまあえ・のり・牛乳でした。

エネルギー量は、６５０㎉です。

「じやがいものそぼろ煮」じゃがいも・・南アメリカのペルー南部のチチカカ湖畔が発祥とされています。１５世紀から１６世紀にかけてヨーロッパ大陸に伝えられ広まりました。

演技発表の合間に、各校の児童クラブの様子を発表してくれたり、「終わりのことば」を三箇小が担当しました。
どの代表も、原稿を見ずにしっかりと覚えて発表できました。素晴らしい！

昨日２月３日、３０ホールにて「第６回大東市放課後児童クラブ発表会」が行われました。
市内１２校の児童クラブが、歌やダンス、寸劇、合奏、太鼓等、各々が凝った演出を披露してくれました。
本校の児童クラブは、「King ＆ Princess」と題して、ダンス・歌を披露してくれました。
それはそれは、とてもかわいい仕上がりで、素敵でした。

今日のメニューは、わかめごはん・すまし汁・いわしの竜田揚げ・福豆・牛乳でした。

エネルギー量は、６１８㎉です。

「節分」２月３日は節分です。節分は、立春の前の日で、１年を健康に過ごせるよう「鬼は外、福は内」と言いながら豆まきをします。昔、京都に鬼が出たとき、大豆を鬼の目に投げつけたところ鬼を退治できたという話から、鬼を追い払うようになりました。

体育館の工事が、連日行われています。
屋根、床、壁・・
３月に間に合うよう進められています。

インフルエンザによる学級閉鎖を終え、今日、３学級が復活しました。
出席者は皆元気です。欠席が続いている子も来週には顔を見せてくれると思います。
早くみんながそろうといいなあ。

写真は、１年１組の様子です。