今日のメニューは、ごはん・ワンタンスープ・ビビンバ・黒糖ビーンズ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９３㎉です。

「ビビンバ」韓国料理の混ぜご飯です。韓国ではコチュジャンという辛い調味料が入るのですが、給食では子供たちが食べやすいように辛味を抑えています。

今日のメニューは、揚げパン・リヨン風チキンポトフ・枝豆コーン・牛乳でした。

エネルギー量は、６５４㎉です。

「揚げパン」コッペパンを油で揚げ、砂糖で味付けした菓子パンのことを揚げパンと呼んでいます。子供たちに人気のメニューです。

今日のメニューは、ごはん・春雨のひき肉炒め・冬瓜のスープ・牛乳でした。

エネルギー量は、６３４㎉です。

「冬瓜のスープ」冬瓜・・冬の瓜と書いて、「冬瓜」と読みます。夏が旬なのに、名前に「冬」という漢字が使われています。それは、夏に収穫しても涼しいところにおいておけば、冬まで食べられるからです。

今日のメニューは、菜飯・豚肉のごま煮・あじの磯辺フライ・牛乳でした。

エネルギー量は、７０２㎉です。

「あじの磯辺フライ」愛知県産のあおさのりをたっぷりと衣に使っています。磯の香りでいっそう美味しくなりました。

今日のメニューは、コッペパン・トマトのスープ煮・じゃがバター・ソフトチーズ・牛乳でした。

エネルギー量は、６２７㎉です。

「トマトのスープ煮」新献立です。かぼちゃ・なす・ズッキーニなどの夏野菜と玉ねぎ・ウィンナーをトマト缶詰めと共に煮込んでいます。トマトにはグルタミン酸ナトリウムという、昆布と同じうまみ成分が多く含まれていますので、とても美味しいスープになりました。

今日のメニューは、ご飯・たまごトック・チャプチェ・牛乳でした。

エネルギー量は、６１０kcalです。

今日のメニューは、ベビーパン・肉きざみうどん・おこのみ揚げ・おこのみソース・牛乳でした。

エネルギー量は、５８５㎉です。

「肉きざみうどん」国産小麦粉の冷凍うどんを使用しています。時間がたっても伸びにくいので美味しくいただけます。

今日のメニューは、ごはん・チキンカレー・ベーコンとピーマンソテー・ヨーグルト・牛乳でした。

エネルギー量は、６５５㎉です。

「チキンカレー」いつものカレーシチューは学校給食用のカレールゥと塩コショウで味つけしますが、チキンカレーにはさらにトマトの缶詰と鶏がらスープも入っていますのでより深い味わいになっています。人気があり、どのクラスも完食でした。

今日のメニューは、ごはん・厚揚げとキャベツのみそ炒め・冬瓜のスープ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９４㎉です。

「冬瓜のスープ」冬瓜・・インド・東南アジアが原産で、7月から9月に収穫されます。完熟後皮が硬くなり貯蔵性に優れ、丸のままなら冬まで保管できることから冬瓜と名付けられました。

今日のメニューは、アップルパン・クリーミースープ・切り干し大根サラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６９６㎉です。

「アップルパン」ドライアップルをパンの生地に練り込んで焼いています。りんごの風味がほのかで食べやすくなっています。

今日のメニューは、ぶたキムチごはん・みそ汁・野菜炒め・冷凍みかん・牛乳でした。

エネルギー量は、５５９㎉です。

「ぶたキムチごはん」キムチ・・韓国・朝鮮の漬物です。１６世紀ごろ日本から唐辛子が伝来し、キムチにも唐辛子を用いてつくられるようになりました。

今日のメニューは、コッペパン・チリコンカーン・フライドポテト・ミルクバター・牛乳でした。

エネルギー量は、７８７㎉です。

「チリコンカーン」アメリカ合衆国の国民食のひとつです。給食ではトマトケチャップ・トマトピューレ・チリパウダー・赤ワインなどの調味料を時間をかけてよく煮込んで作りました。

今日のメニューは、五穀ごはん・よしの汁・くきわかめいりきんぴら・ツナ大豆ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、５７７㎉です。

食育の日献立・・テーマは「かみかみ献立」で、噛みごたえのある献立の組み合わせです。よく噛むと、「虫歯を予防する」「お腹の調子、栄養の吸収がよくなる」「脳の働きが活発になる」など、たくさんの良い効果があります。

今日のメニューは、やきめし・青菜のサッパリ炒め・豆乳杏仁豆腐・牛乳でした。

エネルギー量は、５７４㎉です。

「やきめし」給食のやきめしは一度にたくさんの量を作るので、具材のみを炒め調味しその具と米を炊飯釜で炊いています。ジンジャーとガーリックがよく効いていておいしくいただけました。

今日のメニューは、パーカーパン・じゃがいものスープ煮・ミンチカツ・キャベツソテー・パックソース・牛乳でした。

エネルギー量は、６８９㎉です。

「ミンチカツ」豚肉や牛肉のひき肉に玉ねぎのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げた日本の料理です。
メンチと略されるが、大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれます。

今日のメニューは、ご飯・すまし汁・豚ゴボウ丼・アーモンドミニフィッシュ・牛乳でした。
エネルギー量は、５７２ｋcalです。

今日のメニューは、デニッシュパン・ポタージュスープ・棒棒鶏サラダ・棒棒鶏ドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６４７㎉です。

「棒棒鶏サラダ」棒棒鶏とは、細く切った蒸し鶏にゴマのソースをかけた四川料理です。四川料理は辛いのが特徴ですが、日本の棒棒鶏はあまり辛くありません。棒棒鶏に棒の字が使われているのは、昔は鶏肉が硬かったので焼いたり蒸した鶏肉を棒でバンバンたたいて柔らかくしたことから棒の字が使われたと言われています。

今日のメニューは、ごはん・マーボー豆腐・わかめスープ・牛乳でした。

エネルギー量は、５８６㎉です。

「マーボー豆腐」中国西南部に位置する四川省の辛味のあるマーボー豆腐が有名です。給食では辛味を抑えて食べやすく仕上げています。

今日のメニューは、ごはん・五目汁・さんまの煮つけ・ひじきふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、６２２㎉です。

「五目汁」五目には５つの品、5種のほかに、種々のものが入りまじっていること、という意味があります。さまざまな具材の味を楽しんでください。

今日のメニューは、黒糖パン・炒めビーフン・いかナゲット・ヨーク・牛乳でした。

エネルギー量は、７４９㎉です。

「ヨーク」不足しがちな栄養素の「鉄」と「カルシウム」を加えた飲むヨーグルトです。はっ酵によりカルシウムが吸収されやすくなっています。