今日のメニューは、フィンガーパン・おやこうどん・大根の炒め煮・牛乳でした。

エネルギー量は、５３２ｋcalです。

「大根の炒め煮」切り干し大根を使って作りました。切り干し大根は、大根を細く切ってよく干したものです。水分が抜けて、生の大根よりも旨みや栄養分が増しています。